Restaurace a její historie

Motorest Na Šustně s více jak stoletou tradicí je po rozsáhlé rekonstrukci  znovu otevřen v roce 2012. Motorest leží na křižovatce Rakovník - Louny a Praha - Karlovy Vary.

Motorest nabízí snídaňové menu, moderní kuchyni a výbornou českou klasiku.

Novinky a akce

Otevírací doba

  • PO - ČT 9 - 23,00 hod. 
  • PÁ - SO 9- 24 hod.
  • NE 9 - 23,00 hod.
  • SNÍDANĚ PRO HOTELOVÉ HOSTY 6,00-9,30 hod.

Kuchyně jen otevřená denně do 22,30 hod.

Tel: 602 597 711

 

 

 

Jídelní lístek

PŘEDKRMY - MALÁ JÍDLA

TATARÁČEK Z LOSOSA s rukolovým salátem, cherry rajčaty a balsamico redukcí, bylinkové máslo, rozpečená bageta –

109 Kč

HOVĚZÍ CARPACCIO s rukolou, kapari a sýrem Grana Padano, rozpečená bageta –

149 Kč

POLÉVKY

DLE DENNÍ NABÍDKY, podáváme do vyprodání, informace u obsluhy –

BEZMASÁ JÍDLA

ČERSTVÉ SPAGHETTI s konfitovaným česnekem, chilli papričkou, rukolou, sýr Grana Padano –

164 Kč

ČERSTVÉ TAGLIATELLE s omáčkou ze sušených rajčat, sýr Grana Padano –

164 Kč

RESTOVANÉ BRAMBOROVÉ ŠPALÍČKY S HOUBAMI, hladkolistá petrželka, máslo, sýr Grana Padano –

169 Kč

RYBY

PEČENÝ STEAK Z ČERSTVÉHO LOSOSA s máslem CAFE DE PARIS, grilovaná cuketa –

269 Kč

PEČENÝ STEAK Z ČERSTVÉHO LOSOSA s olivovou tapenádou, – gratinované brambory

269 Kč

MASA

GRILOVANÝ STEAK Z HOVĚZÍHO ROŠTĚNCE TOURNEDOS ROSSINI s omáčkou Demi Glace – toast, drůbeží játra, žampióny, restované brambůrky Granaille

349 Kč

GRILOVANÁ KRKOVIČKA s omáčkou z černého piva s glazovanou cibulkou – pečená brambora ve slupce se zakysanou smetanou

239 Kč

STEAK Z VEPŘOVÉ KRKOVICE na zelených fazolových luscích s česnekem, cibulkou a anglickou slaninou, omáčka Demi Glace –

239 Kč

GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA se smetanovou omáčkou s hříbky – gratinované brambory

249 Kč

VEPŘOVÁ PANENKA V PERNÍKOVÉ KRUSTĚ s omáčkou Demi Glace – podávaná na bramborovém pyré

249 Kč

KUŘECÍ STEAK NA GRILOVANÉ ZELENINĚ – paprika, cibule, cuketa, fazolové lusky

199 Kč

KUŘECÍ STEAK S CITRÓNOVÝM MÁSLEM a bylinkovou solí – čerstvé tagliatelle

209 Kč

SMAŽENÉ KOUSKY VEPŘOVÉ PANENKY – bramborová kaše, citrón

249 Kč

Hovězí BIG BURGER, hranolky – hovězí mleté maso, slanina, červená cibule, salát, hořčice, kečup, kyselá okurka, rajče

169 Kč

PEČENÁ KUŘECÍ KŘIDÉLKA V MARINÁDĚ S BBQ OMÁČKOU – bylinková omáčka, mrkev, zakysaná smetana, domácí chléb

199 Kč

GRILOVANÝ STEAK Z HOVĚZÍHO ROŠTĚNCE se šalotkovou omáčkou – gratinované brambory

339 Kč

Hovězí BIG BURGER se sýrem Gorgonzola – hranolky, hovězí mleté maso, chilli paprička, slanina, červená cibule, salát, hořčice, kečup, kyselá okurka, rajče

179 Kč

ČERSTVÉ TĚSTOVINY

SPAGHETTI CARBONARA – olivový olej, vejce, italská slanina, česnek, smetana, hoblinky sýra Grana Padano

179 Kč

TAGLIATELLE S KUŘECÍM MASEM A ČERSTVÝM ŠPENÁTEM – smetana, česnek a sýr Gran Moravia

189 Kč

TAGLIATELLE S KOUSKY VEPŘOVÉ PANENKY, OŘECHOVÉ PESTO – sýr Gorgonzola

199 Kč

ZELENINOVÉ SALÁTY

CAESAR SALÁT S KUŘECÍM MASEM – caesar dresink, slanina, česnekové krutony, sýr Gran Padano

169 Kč

LISTOVÉ SALÁTY S KOUSKY LOSOSA – zelené fazolky, olivy, brambůrky Granaille, ančovičky, vejce 63°

199 Kč

MALÝ MÍCHANÝ ZELENINOVÝ SALÁT – rajčata, papriky, okurky, ledový salát

79 Kč

DEZERTY

DOMÁCÍ CHEESE CAKE s malinovou omáčkou a šlehačkou –

79 Kč

DOMÁCÍ TIRAMISU –

79 Kč

KOPEČEK VANILKOVÉ ZMRZLINY –

25 Kč

POHÁR S VANILKOVOU ZMRZLINOU – malinová omáčka, šlehačka, karamel

79 Kč

PŘÍLOHY K JÍDLŮM

VAŘENÝ BRAMBOR –

43 Kč

OPEČENÝ BRAMBOR –

43 Kč

RESTOVANÉ BRAMBŮRKY GRANAILLE – cibule, slanina, sůl, pepř

49 Kč

KRÉMOVÁ BRAMBOROVÁ KAŠE –

49 Kč

GRATINOVANÝ BRAMBOR – se smetanou, česnekem a sýrem Grana Padano

49 Kč

HRANOLKY –

43 Kč

Rýže BASMATI –

43 Kč

GRILOVANÁ ZELENINA – cuketa, červená cibule, paprika, fazolové lusky

79 Kč

PEČENÝ BRAMBOR ve slupce se zakysanou smetanou –

49 Kč

ČERSTVÉ TAGLIATELLE, olivový olej –

89 Kč

ČERSTVĚ ROZPEČENÁ BAGETA –

15 Kč

PEČIVO – rohlík/ domácí chléb

5 Kč

DOMÁCÍ CHLÉB – dle nabídky, na dotaz u obsluhy

35 Kč

– Přejeme Vám příjemné posezení a dobrou chuť! Ceny jsou účtovány včetně DPH. Při objednání poloviční porce účtujeme 75% ceny jídel.

Alergeny

Přehled alergenů obsažených v námi nabízených pokrmech a nápojích Vám předloží na vyžádání obsluha. –

Obiloviny obsahující lepek – nejedná se o celiakii, výrobky z nich

*1

Korýši a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život

*2

Vejce a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život

*3

Ryby a výrobky z nich –

*4

Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život

*5

Sójové boby (sója) a výrobky z nich –

*6

Mléko a výrobky z něj – patří mezi potraviny ohrožující život

*7

Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů

*8

Celer a výrobky z něj –

*9

Hořčice a výrobky z ní –

*10

Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich –

*11

Oxid siřičitý a siřičitany – v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2

*12

Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj –

*13

Měkkýši a výrobky z nich –

*14

Nápojový lístek

PIVO

0,5

KRUŠOVICE 12

35 Kč
0,3

KRUŠOVICE 12

25 Kč
0,5

KRUŠOVICE MUŠKETÝR

32 Kč
0,3

KRUŠOVICE MUŠKETÝR

23 Kč
0,5

KRUŠOVICE ČERNÉ PIVO, láhev

30 Kč
0,5

RADLER citrón, láhev

30 Kč

NEALKOHOLICKÉ PIVO

0,5

ZLATOPRAMEN n.a.

39 Kč
0,3

ZLATOPRAMEN n.a.

25 Kč
0,5

GREP n.a., plech

30 Kč

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

0,3

TOMA NATURA - neperlivá / jemně perlivá / perlivá

30 Kč
0,25

TONIC / TONIC ZÁZVOR

35 Kč
0,25

PEPSI COLA / PEPSI COLA light

35 Kč
0,25

MIRINDA

35 Kč
0,25

7UP

35 Kč
0,25

TOMA - OVOCNÉ DŽUSY

35 Kč
0,2

LIPTON LEDOVÝ ČAJ - citrón/ broskev/ zelený

35 Kč
0,5

TOČENÁ LIMONÁDA - ZULU malina/ ZULU cola

35 Kč
0,3

TOČENÁ LIMONÁDA - ZULU malina / ZULU cola

25 Kč
0,2

TOČENÁ LIMONÁDA - ZULU malina / ZULU cola

18 Kč
0,25

RED BULL - energický nápoj, plech

50 Kč

TEPLÉ NÁPOJE

/

ESPRESSO S MLÉKEM

45 Kč
/

ESPRESSO

40 Kč
/

CAPUCCINO

45 Kč
/

CAFFE LATTE

50 Kč
/

VÍDEŇSKÁ KÁVA

50 Kč
/

LEDOVÁ KÁVA - FRAPPÉ

65 Kč
/

ALŽÍRSKÁ KÁVA - s vaječným likérem

69 Kč
/

TURECKÁ KÁVA

35 Kč
/

HORKÁ ČOKOLÁDA

40 Kč
/

ČAJ - černý/ zelený/ ovocný/ mátový

40 Kč
/

HORKÉ DŽUSY TOMA - jablko/ hruška

40 Kč
/

SVAŘENÉ VÍNO

48 Kč
/

GROG - rum/ griotka

45 Kč
/

MED - porce

10 Kč
/

MLÉKO - do kávy

5 Kč

DESTILÁTY A LIKÉRY

0,04

JACK DANIELS - originál/ honey

70 Kč
0,04

VODKA FINLANDIA

48 Kč
0,04

FERNET / FERNET CITRUS

42 Kč
0,04

BOŽKOV - RUM/ GRIOTKA/ PEPRMINT

40 Kč
0,04

JÄGERMEISTER

50 Kč
0,04

BAILEYS

52 Kč
0,04

BECHEROVKA

42 Kč
0,04

BALLANTINES

58 Kč
0,04

JOHNNIE WALKER

58 Kč
0,04

BEEFEATER GIN

50 Kč
0,04

METAXA *****

58 Kč
0,04

JAMESON

58 Kč
0,04

TULLAMORE DEW

58 Kč
0,04

SLIVOVICE RUDOLF JELÍNEK

50 Kč
0,04

TEQUILA - stříbrná/ zlatá

58 Kč
0,04

CAPITAN BUCANERO - sedmiletý rum

50 Kč
0,04

BACARDI

50 Kč
0,04

JELZIN

42 Kč

VÍNO

0,2

ROZLÉVANÉ BÍLÉ VÍNO Z LAHVÍ 0,75

48 Kč
0,2

ROZLÉVANÉ ČERVENÉ VÍNO Z LAHVÍ 0,75

48 Kč
/

0,75 dle nabídky

ŠUMIVÁ VÍNA

0,75

BOHEMIA SEKT BRUT / suché /

240 Kč
0,75

BOHEMIA DEMI SEC

240 Kč

APERITIVY

0,1

CINZANO BIANCO

50 Kč
0,1

CINZANO ROSSO

50 Kč
0,1

CINZANO EXTRA DRY

50 Kč

Denní menu 25. 5. 2016

Chléb, který nabízíme k polévce je u nás pečený... Možno zakoupit 500g bochník u obsluhy za 30,-Kč/ nebo si chléb můžete objednat na druhý den..

ŽAMPIÓNOVÝ KRÉM s krutony

42 Kč

HOVĚZÍ VÝVAR s masem, nudlemi a zeleninou

42 Kč

POMALU PEČENÁ KRKOVICE na česneku a cibulce, bramborové knedlíky, špenát

149

PEČENÁ KACHNA, červené zelí, variace knedlíků (houskové, bramborové a karlovarské knedlíky)

189 Kč

KANČÍ PLEC DUŠENÁ NA ZELENINĚ A ČERVENÉM VÍNĚ, gratinované brambory

179 Kč

POMALU PEČENÁ KRKOVICE na česneku a cibulce, houskový knedlík, červené zelí

149 Kč

SMAŽENÝ HOLANDSKÝ ŘÍZEK, bramborová kaše, malý zeleninový salát

149 Kč

KANČÍ VÝPEČKY, kysané a červené zelí, bramborové placky

179 Kč

SVÍČKOVÁ HOVĚZÍ PEČENĚ na smetaně, houskový/karlovarský knedlík s brusinkovým terčíkem

159 Kč

Pikantní HOVĚZÍ GULÁŠ, houskový/ špekový knedlík/ rýže

159 Kč

SMAŽENÝ KVĚTÁK, vařené brambory, tatarská omáčka

139 Kč

TIRAMISU

79 Kč

KUŘECÍ NUDLIČKY NA KARI se zeleninou, bramboráčky

199 Kč

VEPŘOVÁ PANENKA NA GRILU s cibulí a omáčkou Demi Glace, brambory pečené ve slupce

249 Kč

KUŘECÍ STEAK NA GRILOVANÉ ZELENINĚ, paprika, cibule, cuketa, fazolové lusky

199 Kč

MEDAILONKY Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ se šalotkovou omáčkou, restované nové brambory s petrželkou

269 Kč

ČERSTVÉ TAGLIATELLE S KOUSKY KUŘECÍCH PRSÍČEK v rajčatové omáčce se sýrem Pecorino

189 Kč

PEČENÝ STEAK Z ČERSTVÉHO LOSOSA v sezamu na másle, gratinované brambory

269 Kč

CHEESEBURGER, hranolky hovězí mleté maso, sýr Chedar, restovaná cibulka, salát, hořčice, kečup, kyselá okurka, rajče

269 Kč

TRHANÉ LISTOVÉ SALÁTY S ČERVENOU ŘEPOU A KOZÍM SÝREM, medový dresink

169 Kč

MÍCHANÝ ZELENINOVÝ SALÁT

79 Kč

POHÁR S ČOKOLÁDOVOU ZMRZLINOU, karamelem a šlehačkou

79 Kč

Domácí CHEESECAKE s malinovou omáčkou a šlehačkou

79 Kč

Fotogalerie

Hotel

Motorest na Šustně leží na křižovatce Rakovník - Louny a Praha - Karlovy Vary, vzdálen 35 min jízdy od mezinárodního letiště Václava Havla Praha. Hotel nabízí svým hostům ubytování ve čtrnácti moderně vybavených pokojích po jednom, dvou či třech  lůžkách. Všechny pokoje jsou vybaveny kontinentálními postelemi , z nichž každá má šířku  100 cm. Je zde možnost manželských nebo oddělených lůžek.  Včechny pokoje jsou konfortně vybaveny a disponují např. trezorem, internetem zdarma a SAT TV (LC televizí). Naším zákazníkům je k dispozici  veřejné parkoviště s kamerovým systémem.

Tříhvězdičkový Hotel Na Šustně nabízí ubytování ve 14 pokojích s celkovou kapacitou 26 lůžek.

9 x dvoulůžkový pokoj

2 x jednolůžkový pokoj

2 x apartmán - třílůžkový

1 x bezbariérový pokoj-studio s vlatním vchodem

Ceník ubytování


 

Pokoj 1/1 1000 CZK 39 €  
Pokoj 1/2 1500 CZK 58 €  
 
Studio - vlastní vchod, bezbariérový 1500 CZK 58 €  
Apartmán 1/2 1800 CZK 69 €  

Apartmán 1/3

2000 CZK 77 €  
Přistýlka 500 CZK 19 €  
Dítě do 12 let 300 CZK 12 €  

Rezervace

ODESLAT